Caffè dell'Opera, o requinte à italiana

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Caffè dell'Opera, o requinte à italiana

O Caffè dell'Opera faz muito sucesso com os moradores de Roma e seus visitantes comilões.

Voltado, outrora, apenas para os espectadores das apresentações da ópera de Roma, o Caffè dell'Opera se impõe como restaurante e acolhe agora os conhecedores atraídos irresistivelmente pelo cardápio simples do Manzarpane, instituição da gastronomia romana. O know-how da chef espanhola ressalta a culinária tradicional italiana associando toques de suas raízes ibéricas.
Tapas saborosas de presunto Serrano abrem seu apetite, depois não resista à salada de língua, cúrcuma, alcaparras e mostrada, o filé de rodovalho com laranja, funcho e azeitonas ou a lasanha de abobrinha, peixe-espada e mozzarella di bufala fumata.
A preços acessíveis, presenteie-se com um momento privilegiado, acomodado no terraço e degustando uma taça de vinho da seleção proposta por Michel Magno, para um jantar harmonioso!

Caffè dell'Opera
Piazza Beniamino Gigli, 7
00187 Roma
Fone: +39 06 4816 0504

www.facebook.com/caffeoperaroma

Menu: cerca de 15 EUR