Flagrant Délice
Uma cozinha autêntica e original em pleno coração da cidade de Saint-Pierre.
É no meio de um belo jardim arborizado que se esconde o Flagrant Délice, refúgio de paz e romantismo. Equipado com um sublime terraço à beira da piscina com seus reflexos cintilantes, esta bela casa crioula oferece aos seus clientes um momento de serenidade e de relaxamento numa arquitetura mágica.
Assim que você se instalar confortavelmente no terraço decorado em estilo etno-chic, o restaurante irá lhe oferecer uma cozinha francesa acompanhada por um cardápio tradicional e original, alterado com frequência para o prazer das papilas gustativas. Escolha um dos pratos suculentos preparados com produtos frescos e exóticos locais: pralina de corça com legumes de outrora e sorvete de cogumelo, ou cordeiro com ervas, saboreado depois de uma entrada “Krioula”. Se quiser experimentar os queijos, peça a tábua “Au Bon Fromage par Yann Beaufils”. O ambiente, é claro, tem um custo, ainda que o ambiente seja bastante acolhedor e descontraído. Aconselha-se fazer reserva.
Le Flagrant Délice
115 rue François de Mahy
97410 Saint-Pierre
Fone: +262 (0)6 92 87 28 03
Menu: cerca de 50 EUR