Le Langoustier, da ponta do Cabo Corso para a mesa
Elevado sobre palafitas no Porto de Centuri, famoso pela pesca de lagosta, Le Langoustier modela e transforma a carne desse delicioso crustáceo em pratos finos.
Há mais de 40 anos, esse estabelecimento especializado em lagosta, peixes e crustáceos, proporciona aos clientes sabores inéditos.
O menu, elaborado de acordo com o resultado da pesca diária, permite degustar a imperdível lagosta grelhada ou cozida, o prato de frutos do mar, os espaguetes com lagosta, a tradicional sopa de peixe "bouillabaisse" e o lendário "fritto misto". Você também terá o prazer de conversar com Fernand Sker, o patrão e encarregado da pesca, e Marie-Thé, sua esposa.
Depois desta pausa gourmet, passeie pelas ruelas da marina, você ficará encantando com as residências floridas dos pescadores. Depois, suba para apreciar a paisagem com relevo abrupto e agudo que oferece Cabo Corso, ao norte de Centuri, onde rochas coloridas de verde se refletem na água profunda. Situado na costa noroeste do Cabo Corso, o município é circundado ao norte e a leste pelo cume de Mandrioni e por montes que passam por Bocca di Serra e Punta di Colombara.
Le Langoustier
Port de Centuri
20238 Centuri
Fone: +33 (0)4 95 35 64 98
Menu: cerca de 45 EUR