Terraméa, vista panorâmica e cozinha mediterrânea
Imagine um terraço "contemporâneo", com uma vista excepcional de 180° para todo o Golfo de Porto-Vecchio.
Esse é o espetáculo que o aguarda no começo da estrada de Palombaggia. O cenário mágico, entre mar e montanha, só vem realçar a cozinha mediterrânea (à base de azeite de oliva e preparação na grelha e no forno).
Carpaccio de abobrinhas com lagostins, óleo de avelã, tagliata de filé de boi, rolinhos primavera de batata e rúcula; de sobremesa, entremet de morango e chocolate branco, tuile crocante e sorvete de chocolate. A filosofia do restaurante é assim definida pela esposa do patrão: "Pegamos produtos tradicionais e acrescentamos nossa personalidade, nosso toque de loucura!". Toda a inventividade do estabelecimento parece bem resumida pela proprietária!
A decoração e a recepção cuidadosas fazem daqui o local ideal para uma noite romântica assistindo ao pôr do sol.
Terraméa
Aja Di Fornu
Route de Palombaggia
20137 Porto-Vecchio
Fone: +33 (0)4 95 50 03 94
Menu: cerca de 50 EUR